নিজস্ব প্রতিবেদক | বৃহস্পতিবার, ২০ আগস্ট ২০২৬ | প্রিন্ট
নিজস্ব প্রতিবেদক: ভাদ্র মাস এলেই গ্রামবাংলার পথে-প্রান্তরে দেখা মেলে পাকা তালের। সুস্বাদু ও মৌসুমি এ ফলটি শুধু খাবার হিসেবেই জনপ্রিয় নয়, এতে রয়েছে নানা ধরনের পুষ্টি উপাদানও।
পাকা তালে ভিটামিন এ, বি ও সি-এর পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এসব পুষ্টি উপাদান শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভূমিকা রাখে।
তালে থাকা ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক গঠন ও দৃঢ়তা বজায় রাখতে সহায়ক। পাশাপাশি ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থনে ভূমিকা রাখতে পারে।
মৌসুমি ফল হিসেবে ভাদ্রের পাকা তাল তাই স্বাদ ও পুষ্টিগুণ—দুই দিক থেকেই খাদ্যতালিকায় যুক্ত হতে পারে। তবে কোনো খাবারই নির্দিষ্ট রোগ প্রতিরোধ বা চিকিৎসার বিকল্প নয়; সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবেই তাল খাওয়া উপকারী।
Posted ৮:০২ অপরাহ্ণ | বৃহস্পতিবার, ২০ আগস্ট ২০২৬
Desh Arthonity | Touch Tuhin
Lk Cyber It Bd