রমজানে সিন্ডিকেট নির্মূল ও নিরাপদ খাদ্যের দাবি
রমজান মাসে নিত্যপণ্যের লাগামহীন মূল্যবৃদ্ধি রোধ এবং নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করার দাবি জানানো হয়েছে।
বুধবার (১৮ ফেব্রুয়ারি) জাতীয় প্রেসক্লাবে বাপা, বিসেফ ফাউন্ডেশন, কনজুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) এবং শিক্ষা স্বাস্থ্য উন্নয়ন কার্যক্রমের (শিসউক) যৌথ উদ্যোগে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে এ দাবি জানানো হয়।
সংবাদ সম্মেলনে উপস্থিত ছিলেন, শিসউক-এর নির্বাহী পরিচালক শাকিউল মিল্লাত মোর্শেদ, বিকশিত বাংলাদেশ ফাউন্ডেশনের নির্বাহী পরিচালক আতাউর রহমান মিটন, বাপা’র সাধারণ সম্পাদক মো. আলমগীর কবির, বিসেফ ফাউন্ডেশনের সিইও রেজাউল করিম সিদ্দিক প্রমুখ।
সম্মেলনে বক্তারা বলেন, দেশের প্রায় ১৮ কোটি মানুষ প্রতিদিন গড়ে ৩,৬০০ কোটি টাকার খাবার গ্রহণ করেন। কিন্তু এই বিশাল বাজারের বড় অংশই এখন অনিরাপদ এবং সিন্ডিকেটের দখলে। বর্তমানে দেশে খাদ্য মূল্যস্ফীতি ৮.৫৮ শতাংশে পৌঁছেছে, যা সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস তুলছে। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা কেবল সরকারের একার দায়িত্ব নয়, এটি একটি সমন্বিত প্রক্রিয়া। যদি এখনই কার্যকর ব্যবস্থা নেওয়া না হয়, তবে দেশের জনস্বাস্থ্য ও অর্থনীতি দীর্ঘমেয়াদী ঝুঁকির মুখে পড়বে। তারা অবিলম্বে ১০টি সর্বাধিক ঝুঁকিপূর্ণ কীটনাশক নিষিদ্ধ করারও জোরালো দাবি জানান।
সাবেক কৃষি সচিব ও বিসেফ ফাউন্ডেশনের সহ-সভাপতি আনোয়ার ফারুক বলেন, বাজার সিন্ডিকেটের কারণে বিশেষ করে রোজায় ব্যবহৃত পণ্যের দাম পরিকল্পিতভাবে বাড়ানো হয়। সরকারকে শুধু অভিযান নয়, বরং স্থায়ীভাবে বাজার মনিটরিং ও কৃষকের সরাসরি বাজারে প্রবেশের পথ সুগম করতে হবে।
ক্যাব সভাপতি ও সাবেক সচিব এ. এইচ. এম. সফিকুজ্জামান বলেন, ভোক্তা অধিকার নিশ্চিতে নাগরিক তদারকি কমিটি গঠন জরুরি। বিএসটিআই-এর পাশাপাশি ‘নিরাপদ খাদ্য’ সিল প্রবর্তন করতে হবে, যেন ক্রেতারা আশ্বস্ত হতে পারেন।